דף הבית » תעשיית המזון והחקלאות
תעשיית המזון וחקלאות
בשנים האחרונות, תעשיית המזון בישראל מתאפיינת בתנופת אוטומציה, הבאה לתת מענה למספר סטנדרטים המשתנים של בקרת איכות המוצר כמו טריות, אחידות וגופים זרים.
מערכות האוטומציה של ASIOVision בתעשיית המזון מיועדות למספר מטרות עיקריות:
- לבדוק את איכות החומרים המשמשים כיום בתעשיית המזון.
- לוודא את איכות המוצר, כגון בדיקת נוכחות של גופים זרים, רמות הסוכר או המלח במזון.
- לבדוק את איכות האריזה (אטימות, כיתוב נכון), בעיקר כאשר הנטייה הכללית בתעשיית המזון היא להפחית בצורה משמעותית את החומרים המשמרים.
- לוודא את אמיתות ואמינות הסימונים והכיתובים המופיעים על גבי המארז (תאריך פקיעת תוקף המוצר וכיו"ב).
- לבצע מדידה בתלת ממד של גודל המוצרים (נפח, משקל).
נוסף לכך, ASIO Vision מספקת מגוון מוצרים ומערכות לתעשיית המזון:
- מצלמות חכמות או מערכות מבוססות מחשב.
- חבילות תוכנה לקריאת נתונים גם בתנאים קשים (מהירות גבוהה או איכות הדפסה ירודה).
- מערכות מדידה בתלת ממד.
- מערכות ייעודיות לבדיקת האטימות של מוצרי מזון.
מאמרים בנושא

חדשנות וטכנולוגיה מאחורי הבלמים
*מידע זה נלקח מאתר FLIR נסיעות ברכבת נחשבות לאחד מאמצעי התחבורה היבשתיים הבטוחים ביותר, מוניטין שנבנה במשך יותר ממאה שנות חדשנות מתמדת בבטיחות והנדסה. באפריל 1869, ג’ורג’ ווסטינגהאוס רשם פטנט למערכת הבלמים האווירית הבטיחותית (fail-safe), פריצת דרך ששינתה את עולם הרכבות ונשארה בשימוש עד היום. מערכת הבלמים של ווסטינגהאוס: עקרון

שמירה על בטיחות הצרכן ויעילות תפעולית בתעשיית המזון והמשקאות
*מידע זה נלקח מאתר FLIR אוויר דחוס נמצא כמעט בכל שלב של תהליכי הייצור בתעשיית המזון והמשקאות. דליפות שאינן מזוהות בזמן עלולות להוביל להשלכות חמורות – החל מזיהום מוצרים, דרך ירידה ביעילות, עלייה בזמני השבתה, ועד סיכוני בטיחות. לכן שימוש בכלים ושיטות תחזוקה חזויה הוא קריטי במיוחד. האוויר הדחוס משמש

איך מבדילים בין מלח לסוכר?
גאים לשתף מאמר חדש של Asio Vision מקבוצת מטריקס. המאמר עוסק באחד האתגרים המשמעותיים ביותר בתעשיית המזון המודרנית: שמירה על איכות, דיוק ובטיחות בכל שלב בייצור. בכל מפעל מזון, אפילו טעות קטנה – בלבול בין סוכר למלח, צבע שאינו תואם תקן, או אריזה שאינה אטומה, עלולה להפוך לריקול יקר ולפגוע